Historique: L'orgue du Saloir, commencé en 1982 par la manufacture Haerpfer, a été terminé par Jean-François Dupont durant l'été 1992.
Emplacement: L'orgue de l'Ecole Nationale de Musique d'Orléans a le privilège d'être placé dans une magnifique salle voûtée de la fin du XVème siècle, dite "saloir" (ancienne réserve de sel), bénéficiant d'une excellente accoustique.